С древнейших времен люди готовили разнообразные освежающие, бодрящие, утоляющие жажду напитки. У каждого народа всегда были свои излюбленные рецепты в зависимости от местного пищевого сырья и природных условий. Шербеты – на Среднем Востоке, айраны – в степных и горных районах Азии, чал – в пустынях, матэ – в Аргентине…
У славян с давних времен славились морсы. Морс – это освежающий напиток с тонким ароматом и вкусом, прекрасно утоляющий жажду. Состоит он, как правило, из Читать полностью