С незапамятных времен собирают люди клюкву, обладающую многими полезными для человека свойствами. В ее ягодах содержатся органические кислоты, усиливающие эффективность лекарств при лечении различных воспалительных заболеваний, пектины, витамины А, В и С, а также калий, кальций, фосфор, железо.
Благодаря большому содержанию в клюкве бензойной кислоты ее можно длительно хранить свежей. При этом все полезные свойства в ней полностью Читать полностью