Дайкон часто называют японской редькой, хотя на самом деле это самостоятельная овощная культура. Дайкон — далекий родственник редьки, репы и даже редиски, но выгодно от них отличается и имеет свои особенности. Этот сладковатый, нежный и сочный корнеплод лишен горьковато-острого привкуса и неприхотлив в выращивании (его можно выращивать даже на глинистых почвах). Недавно ученые выявили еще одно уникальное свойство дайкона, особенно важное для экологически неблагоприятных районов. При выращивании Читать полностью

Везде, где есть возможность поддерживать такую температуру и высокую влажность, можно сохранить капусту. При температуре минус 2°С и ниже капуста подмораживается, образуя «тумаки», т.е. потемнения сердцевины при оттаивании. Более высокая температура приводит к быстрому загниванию и растрескиванию кочанов. Нужная для хранения температура бывает в погребах, подвалах, буртах, траншеях, на утепленных балконах.

На длительное хранение целесообразно закладывать капусту позднего срока созревания с Читать полностью

Аптечка должна быть в каждой семье. Для нее нужно приобрести специальную коробочку и хранить в тех местах, куда не смогут добраться маленькие дети. Это, например,  верхние отделения кухонных шкафчиков, антресоли.

Лекарства для отдельного человека нужны разные, но есть обязательный минимум лекарственных средств, который должен быть в каждом доме. Это средства для Читать полностью