Итальянские ученые провели исследование среди 70 – летних сограждан. Каждый день угощали чашкой какао или маленькой плиточкой темного шоколада. Проверяли воздействие этих продуктов на деятельность мозга. Эксперимент показал, что те пожилые люди , которые употребляли какао или шоколад показали лучшие умственные способности, чем те , которые остались без вкусняшек. Какао содержит вещества укрепляющие память, во всяком случае, снижающие риск развития слабоумия, помогающие избежать болезни Альцгеймера.
Какао борется с депрессией, повышает настроение, в нем мало кофеина и много целебных микроэлементов, витаминов группы В и витамина Е.
К тому же какао снижает риск сердечных приступов и инсультов. Противопоказания? Какао не следует употреблять людям с высоким уровнем меди в организме. И еще. Не следует слишком увлекаться какао и шоколадом. Продукты высококалорийные. Пару чашек небольших , а то и одна или небольшая плиточка темного шоколада будет само то для укрепления мозгов, сердца и радости души.