Осень, щедрая на урожай яблок,– лучшее время для приготовления шарлотки. Вкус и внешний вид пирога зависит от качества яблок, и самым подходящим сортом считается антоновка. Лучшие плоды – твердые, крепкие, ярко-зеленого цвета, с приятным ароматом. Читать полностью