Опубликовано: 15 Январь 2020. Автор: reader
Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить салат. Но существуют тонкости, отличающие профессионально исполненное блюдо от незатейливой домашней стряпни. Вот пять кулинарных секретов, которые позволят вам сотворить на своей кухне настоящий шедевр. Читать полностью
Опубликовано: 03 Март 2016. Автор: reader
Мясные, овощные, рыбные, фруктовые… Всех салатов великое множество. Ингредиенты в них можно менять, снова и снова создавая оригинальные кулинарные шедевры. Читать полностью
Опубликовано: 18 Июнь 2012. Автор: reader
Салата много не бывает. Его выращивали, употребляли в пищу и применяли как лекарственное растение еще древние египтяне, римляне и греки. Он содержит много целебных веществ: витамины C, A, B1, B2, PP, P, E, K, микроэлементы – йод, марганец, молибден, железо, медь, бор и др. Регулярное употребление в пищу зелени салата способствует кроветворению, восстанавливает силы, стимулирует выведение из организма холестерина.
Салат можно выращивать не только ранней весной, но и круглый год. Летом и осенью на огороде, зимой – в теплице или прямо дома.
Салат – растение холодостойкое. Семена при температуре 5°C прорастают Читать полностью