Каждая духовка индивидуальна. И частенько для получения идеальной выпечки к ней приходится приспосабливаться. Но существует несколько простых правил, руководствуясь которыми можно приручить практически любую духовку. Читать полностью
Опубликовано: 06 Октябрь 2020. Автор: reader
Каждая духовка индивидуальна. И частенько для получения идеальной выпечки к ней приходится приспосабливаться. Но существует несколько простых правил, руководствуясь которыми можно приручить практически любую духовку. Читать полностью
Опубликовано: 09 Июль 2018. Автор: reader
Часто пирог с начинкой из ягод или фруктов от избытка сока становится мокрым и выглядит непропеченным. Казалось бы, самое простое решение – положить меньше начинки. Но ведь вкуснее, когда начинки много. К тому же, если фрукты очень сочные, пирог мокнет и от малого их количества. Эту проблему можно решить по-другому: Читать полностью