К сожалению, при выращивании перца многие допускают ошибки, которые не позволяют получить богатый урожай. Попробуйте в этом году избавиться от них, прислушавшись к советам бывалых дачников: Читать полностью
Опубликовано: 25 Апрель 2016. Автор: reader
К сожалению, при выращивании перца многие допускают ошибки, которые не позволяют получить богатый урожай. Попробуйте в этом году избавиться от них, прислушавшись к советам бывалых дачников: Читать полностью
Опубликовано: 11 Июнь 2013. Автор: reader
При выращивании перца у многих дачников возникает множество вопросов. Попытаемся ответить на некоторые из них.
1. Почему у перца долго нет бутонов?
Такое бывает, когда перец перекормлен азотными удобрениями, в том числе настоем сорняков или навоза, который ему вообще противопоказан.
2. Почему перец цветет, а завязи не образуются?
Такое может быть при высокой влажности. Пыльца Читать полностью
Опубликовано: 19 Март 2012. Автор: karolina
Название перцу чили дал лично Христофор Колумб по аналогии с известной приправой из Южной Индии. Приставка «чили» на языке ацтеков обозначает «красный». И знаменитый путешественник, и аборигены по достоинству оценили пользу растения. Читать полностью
Опубликовано: 15 Февраль 2012. Автор: karolina
Что мы знаем о сладком перце? Вроде бы много и… ничего. Оказывается, сладкий перец битком набит аскорбинкой. А еще его нельзя называть болгарским, сочетать с молоком, добавлять вместе с семенами и класть в блюдо в большом количестве. Если знать эти и другие секреты паприки, из нее можно сотворить массу полезных вкусностей — от салатов, закусок и супов до ягодных муссов и желе. Читать полностью