Свекольная ботва вкусная и полезная. В ней много полезных веществ и целый набор витаминов, которых так не хватает весной. Она хорошо сочетается с другой зеленью, ее можно добавлять в салаты, использовать для приготовления зеленых щей. Вырастить свекольную зелень на подоконнике – вполне выполнимая задача. Читать полностью