Знакомый всем одуванчик может не только радовать детей и досаждать огородникам, но и лечить многие недуги. Его целебная сила таится в корнях и листьях. Они оказывают мочегонное и спазмолитическое действие, улучшают пищеварение, повышают защитные силы организма. Одуванчик применяют Читать полностью

Многим знакомы разноцветные, яркой насыщенной окраски цветки нигеллы.  Ажурные зеленые листочки обрамляют эффектные, похожие на звездочки цветы. Это растение имеет невероятное количество названий. Волосы Венеры, девица в зелени, римский кориандр, черный тмин, любовь в тумане, нечесаная красавица…

Нигелла изумительно выглядит в мавританских газонах, групповых посадках, бордюрах и альпийских горках, эффектна в балконных ящиках и вазонах. Ее простые или махровые цветы с голубыми, синими, белыми или лиловыми лепестками могут радовать своим цветением Читать полностью

Еще Авиценна советовал пить молоко козы, чтобы в старости не наступило слабоумие. А Гиппократ лечил козьим молоком туберкулез. Довольно давно считается, что польза козьего молока во много раз больше, чем, например, коровьего. Козье молоко имеет особый состав, который приравнивает его по значимости с грудным молоком матери. Это поистине целебный напиток, который лучше всего подходит для детского питания (не считая материнского молока), улучшает самочувствие пожилых людей и страдающих желудочно-кишечными заболеваниями… Читать полностью

Во всех странах любят это растение. Еще древние греки считали тимьян ползучий божественной травой, полагая, что она способна возвратить человеку жизнь. Славяне называли его богородской травой, ведь его цветами обрамляли иконы и украшали церкви в день успения Богородицы. Известно оно и под названиями чабер, чабрец, лимонный душок, фимиамник.

Тимьян ползучий представляет собой многолетний полукустарник высотой до 15 – 20 см с тонкими стелющимися стеблями. На маленьких листиках эллиптической формы снизу можно разглядеть точечные железки, в которых накапливается Читать полностью

Под бой новогодних курантов мы всегда поднимаем бокал шампанского. Пузырьки играют в бокале, слегка кружится голова, поднимается настроение…Все это дарит нам чудесный живой напиток с неповторимым вкусом.

Хорошее шампанское должно быть чистым и прозрачным, иметь приятный цвет и живой блеск. Пена должна быть легкой и ажурной, а пузырьки маленькими и, в идеале, совершенно одинаковыми. Выявляется это через минуту после наполнения бокала, когда температура напитка и бокала станут одинаковыми.

Хорошее шампанское обладает сложным букетом, в котором могут присутствовать Читать полностью