Съешьте куриную грудку и салат из сельдерея, и будет вам счастье: калории, содержащиеся в грудке, пойдут на переваривание сельдерея, и в итоге все выйдет по нулям. Считайте, ничего не ели! Вот в общих чертах схема действия продуктов с отрицательной калорийностью – на их усвоение организм тратит больше энергии, чем из них получает. Читать полностью

Правило «не есть после шести» или «отдавать ужин врагу» не всегда помогает похудеть. Часто отказ от еды вечером — это пустой желудок, плохой сон, испорченное настроение и, в конце-концов, налет на холодильник в 22.00. А после — чувство вины и лишние килограммы. Читать полностью

Какой еще из придуманных соусов заслуживает такое количество хвалебных од и песен, как майонез. Ну, разве можно представить без него всеми любимый «Оливье»? А как он хорош в бутербродах, салатах и винегретах, с пельмешками! И, в то же время, нет такого соуса, как майонез, который не вызывал бы такую бурю разговоров, разногласий и споров о вреде и полезности этого блюда. Читать полностью