Метка | «чеснок»

Метки: , ,

Почему желтеют перья чеснока

Опубликовано: 11 Май 2016. Автор: reader

 

1421692994_chesnok1Иногда кончики листьев чеснока начинают желтеть во время его активного роста. Происходить это может по самым разным причинам. Давайте рассмотрим самые основные. Читать полностью

Отзывов (0)

Метки: , ,

Эликсир с запашком

Опубликовано: 02 Декабрь 2014. Автор: Виталий Казимирович

Эту смесь вполне можно назвать эликсиром молодости. Речь идет о чесноке и льняном масле.  Чеснок не только борется с болезнетворными микробами, но является мощным антиоксидантом. Средством,  замедляющим старение.

Льняное масло  , пожалуй, единственное из сравнительно легко доступных , ценных растительных масел. Чем ценно? В нем больше всего ненасыщенных жирных  кислот Омега-3.  Льняное масло не уступает как  антиоксидант  чесноку, но оно еще целебно влияет на нашу сердечно — сосудистую систему, мозг. Кардиологи рекомендуют ежедневно употреблять от 300 мг до 1 гр. Не будет проблем с сердцем. Почему мне и глянулся, вот такой рецептик: размять зубчик чеснока и смешать с чайной ложкой льняного масла. И принять утром, натощак.  Правда , другие советуют добавить столовую ложку. Есть , конечно, смысл. Столовая ложка это суточная потребность нашего организма.  Но не переусердствовать бы. Ученые установили, что избыток Омега – 3 может повлиять на развитие рака простаты. Поэтому можно ограничиться чайной ложкой льняного масла или компромиссной десертной. И провести курс оздоровления и укрепления , омоложения организма.

Заодно перечислю и пищевые источники Омега – 3 ненасыщенных кислот. Это: 1.Рыбий жир и морепродукты. 2. Чиа. 3. Льняное масло и размолотые семена льна. 4. Рыжиковое масло. 5. Горчичное масло.

Отзывов (0)

Метки: ,

Как хранить чеснок

Опубликовано: 01 Сентябрь 2014. Автор: reader

originalЧеснок давно убран, но вот проблема: как сохранить его в квартире? Ведь очень часто при длительном хранении чесночные луковицы теряют влагу, сморщиваются, высыхают или, наоборот, покрываются плесенью.

Прежде всего, при хранении необходимо соблюдать некоторые правила.

Место хранения должно быть сухим, прохладным и темным. Рядом не должно быть нагревательных приборов. Если зима не очень холодная, то можно хранить чеснок на балконе. Кроме того, следует помнить, что поврежденные луковицы долго лежать не будут. Их стоит использовать в первую очередь.

Вот несколько способов, которые Читать полностью

Отзывов (0)

Метки: , , ,

Почему желтеют перья?

Опубликовано: 30 Май 2014. Автор: reader

DSC07016Еще недавно луковые и чесночные перья были зелеными от корней до кончиков, но вдруг утратили однородный цвет и пожелтели сверху. Что же делать?

Недостаток питания и влаги, перепады температур – луковые культуры всегда реагируют на стресс пожелтением кончиков листьев. В первую очередь надо подкормить их азотными удобрениями, например, карбамидом, мочевиной или аммиачной селитрой. Во-вторых, надо обязательно глубоко подрыхлить почву. И, в-третьих, полить растения.

Если же вашим посевам хватает Читать полностью

Отзывов (0)

Метки: , , ,

Чеснок в помощь

Опубликовано: 05 Март 2012. Автор: svetlana

С древних времён людям известны полезные свойства чеснока. У многих народов мира его считали чудодейственным средством почти от всех болезней – от банальной простуды и гриппа до такого ужаса, как чума. В сочетании с другими лекарственными препаратами он широко используется в фитотерапии (растительной медицине). Сырой чеснок признан действенным средством от прыщей. Имеются серьёзные доказательства, что он хорошо снижает уровень плохого холестерина в крови. Его также используют как эффективное натуральное средство против насекомых. Читать полностью

Отзывов (0)

Метки: , , , ,

Зубастый овощ

Опубликовано: 10 Октябрь 2011. Автор: reader

Пришло время посадки озимого чеснока. До наступления устойчивых холодов должно оставаться как минимум полтора месяца, чтобы овощ укоренился, но не перерос.

Хорошие предшественники для чеснока – рано убираемые культуры, под которые вносили органические удобрения: ранняя капуста, огурец, зеленые культуры, бобовые. Для исключения поражения вредителями и болезнями чеснок нельзя размещать после лука и чеснока раньше, Читать полностью

Отзывов (0)

Метки: , ,

Таблетка от всех болезней

Опубликовано: 09 Январь 2011. Автор: reader

Чеснок известен человечеству около 5000 тысяч лет. О его лечебном применении свидетельствует рецепт, написанный клинописью на глиняной табличке 3000 лет до н. э. В Древнем Египте чеснок считался ценным пищевым продуктом и лекарством, в особенности против чумы и холеры. О чесноке есть упоминания в Библии, в священных книгах Индии и Китая. Древние греки и римляне приписывали чесноку магические свойства, пользовались им как волшебным амулетом от стрел, мечей и змеиных укусов.

В средние века чеснок Читать полностью

Отзывов (0)

Яндекс.Метрика