Организовать для своей второй половинки романтический ужин можно не только на День всех влюбленных, 23 февраля, 8 марта или День рождения, но и просто так, без повода. Универсальный рецепт прекрасного ужина вдвоем достаточно прост: хорошее настроение от каждой половинки; уютная и завораживающая атмосфера (свечи, цветы, музыка); правильно подобранные напитки (алкогольные или безалкогольные – в зависимости от предпочтений) и специальное меню для романтического ужина. Читать полностью

Пожарить шашлык – дело, казалось бы, нехитрое. Но проколы бывают даже у тех, кто стоит у мангала не первый год. Чтобы не испортить мясо и настроение, прислушайтесь к советам шеф-повара. Читать полностью

С 28 февраля началась масленичная неделя. А к масленичному столу должны непременно подаваться блины с начинкой и без, блинные пироги, блинные салаты и даже торты из блинов. Читать полностью

Трудно представить праздничный стол на Пасху без красивого, ароматного кулича. А чтобы выпечка удалась, делимся с вами самыми важными советами по ее приготовлению. Читать полностью

Правильно подобранные специи не только улучшат вкус ваших блюд и придадут им пикантность, но и помогут держать вес под контролем. А, кроме того, поддержат ваш организм своими полезными свойствами.  Читать полностью

Ароматная приправа «Прованские травы» по вкусу многим. Ее можно использовать при приготовлении практически любых блюд. Однако прочитав на этикетке состав, вы с удивлением обнаружите, что большинство трав, входящих в смесь, неплохо растут и у нас. Это базилик, душица или орегано, чабер, розмарин, майоран, шалфей, тимьян или чабрец, фенхель (не клубневый), лаванда. Читать полностью

В летнюю жару приятно освежиться легким прохладительным напитком из натуральных продуктов. Холодные напитки на основе чая отлично утоляют жажду, подходят детям и взрослым, не перегружают организм калориями. Их можно пить дома, брать на пляж, на прогулку и в дорогу. Читать полностью

Когда на улице солнечно и жарко, что может быть лучше, чем свежие и легкие салаты, которые можно просто и быстро приготовить в домашних условиях. Читать полностью

Маринад для курицы – отличный способ обогатить вкус мяса, сделав его на свое усмотрение сладко-пряным, нежно-сливочным, с кислинкой или с «огоньком». Используя каждый раз новый маринад, у вас всегда будут получаться непохожие друг на друга блюда, поэтому курица вам уж точно никогда не надоест. Читать полностью

Привычное картофельное пюре можно разнообразить. Попробуйте сделать его еще нежнее и воздушнее, изменить вкус, цвет и аромат. Вам точно понравится. Читать полностью