Наши предки знали о пользе ботвы и использовали ее при приготовлении разных блюд. С ботвой варили супы и борщи, делали крупяные блюда, пекли пироги, изготавливали десерты и квас, а также сушили или солили на зиму. Читать полностью

Новое исследование показало: грецкие орехи, богатые ненасыщенными жирными кислотами, хорошо питают бактерии, которые могут создавать полезные для организма соединения. Читать полностью

После чистки и разделки рыбы остается немало отходов. Рыбные кости содержат в себе весьма внушительное количество полезнейших микроэлементов, и многие огородники заботливо собирают их на протяжении всей зимы. А с наступлением весны Читать полностью

Шпинат наиболее популярен во Франции. В этой стране его называют «королем овощей» или «метлой желудка». Современные диетологи причисляют шпинат к пятерке наиболее полезных продуктов в мире. В чем же его польза? Читать полностью

Антибиотики стали одним из важнейших изобретений медицины. Они помогают справиться с болезнями, которые раньше считались неизлечимыми. Синтетические антибиотики нужно принимать только по назначению врача, когда в этом действительно есть необходимость, так как они вовсе не безобидны и имеют множество побочных эффектов. Но есть также природные антибиотики Читать полностью

Хлеб вкусный и ароматный, пока свежий. Потом он начинает крошиться и черстветь, а при длительном хранении может и заплесневеть. Пока этого не произошло, излишки хлеба можно пристроить, положив их в морозилку. А по мере необходимости замороженный хлеб можно доставать и размораживать. Еще один плюс замороженного хлеба в том, что скорость всасывания глюкозы из него снижается почти на треть. Читать полностью

Такой чай чрезвычайно полезен. Попробовав его однажды, вы уже не сможете от него отказаться. Изысканная композиция пряностей поможет очистить кровь, улучшить пищеварение, восстановить нервную систему и физические силы, защитит от гриппа и простуды, поднимет настроение. Количество специй можно корректировать по желанию. Через несколько церемоний чаепития вы подберете свой «букет».  Читать полностью

Целебный гречневый кисель поможет не только снизить уровень холестерина, но и очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует давление и обменные процессы. Читать полностью

Упражнение «обратная планка» пока не так популярно, как обычная планка, но ничуть не менее полезно.

По сравнению с обычной (или «прямой») планкой обратная дает гораздо больше Читать полностью

В некоторых фруктовых косточках концентрация целебных веществ выше, чем в самих плодах. Поэтому есть смысл не выбрасывать их, а использовать с большой пользой для здоровья. Читать полностью