Ученые постоянно изучают продукты питания.  Не только на питательность , вредность и полезность , но и целебность. Интересны данные по ягодам. Американские учёные Г.Д.Стоунер и Н.П.Серама, опубликовали даже книгу «Ягоды и профилактика рака». Они провели многолетние исследования и пришли к убедительным доказательствам, что самые обычные ягоды могут быть хорошим средством профилактики рака. Их долголетний эксперимент показал, что люди и животные постоянно употребляющие ягоды в пищу значительно реже болеют раком. У животных,  в рацион питания которых вводили даже сушёные ягоды,  резко снижалось образование опухолей.

Но особенно обнадеживают последние данные,  обнародованные теми же американскими учеными. Оказывается ягоды могут служить не только в качестве профилактики онкозаболеваний , но и уничтожать раковые клетки. Эти качества были найдены в частности в малине. Эксперименты показали, что когда больным раком кишечника добавляли в пищу вытяжки из ягод малины, то раковые клетки погибали. По мнению ученых, в борьбе с раком кишечника помогут ягоды любого сорта