Вкус этих постных котлет вас приятно удивит. Они очень ароматные и плотные, как будто с мясным фаршем. Читать полностью

Началась Масленичная неделя. О том, что в эту неделю принято есть блины, каждый знает с детства. Если вам хочется приготовить на Масленицу какие-нибудь необычные блинчики, возьмите на заметку эти рецепты. Читать полностью

Винегрет – сытный салат из простых ингредиентов. Готовится он быстро и просто. В этом рецепте используются запеченные овощи, а значит, вкус блюда будет более насыщенным и ярким. Читать полностью

Печенка говяжья, телячья, куриная – это очень полезный продукт. Но для многих первый же опыт приготовления заканчивается неудачей – печень получается сухой, жесткой и с горчинкой. Чтобы этого избежать, следует знать некоторые тонкости приготовления. Читать полностью

Творожная выпечка всегда вкусна и ароматна. Такие кексы отлично подойдут и для приема гостей, и для семейного чаепития. В меру сладкое мягкое творожное тесто с приятным нежным сметанным кремом. Рецепт простой, а готовка не займет много времени. Читать полностью

Простые, но эффектные закуски, с приготовлением которых справится каждый, украсят новогодний стол и создадут атмосферу праздника. Читать полностью

Этот зимний рождественский напиток придется кстати всегда. Он укрепит силы и разгонит депрессию. Подарит пряный вкус и аромат. Слегка опьянит и расслабит. Кроме того, витаминный коктейль – чудесный антисептик, который борется с болезнетворными микроорганизмами, избавляет от простуды, укрепляет иммунитет, улучшает кроветворение, препятствует образованию тромбов, понижает давление и выводит холестерин. Читать полностью

В зимний период запасы ягод в морозилке можно приравнять к золотому резерву. В них сохранились витамины и другие полезные вещества, ведь при заморозке и однократной (это важно!) разморозке зимние заготовки не теряют большей части витаминов.  Но с плодово-ягодной заморозкой во многих случаях нужно обращаться несколько иначе, чем когда вы имеете дело со свежей ягодой. Читать полностью

Хочется пиццы, но нет желания возиться с тестом? Попробуйте приготовить горячие бутерброды, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Читать полностью

Рыба, приготовленная по этому рецепту, всегда получается невероятно нежной. А имбирь, чеснок и другие специи придают пикантный аромат. Читать полностью