Не сложную в приготовлении и очень вкусную запеканку можно приготовить из самых простых продуктов, которые всегда можно найти на кухне. Читать полностью

Какой Новый год обходится без «Оливье»? На протяжении многих лет этот салат остается самым популярным угощеньем. Попробуйте удивить родных и друзей, приготовив оливье по оригинальному рецепту. Традиции – это хорошо, но необычные гастрономические нотки еще никому не навредили.  Читать полностью

Пюре из гороха прекрасно гармонирует с мясом, рыбой, грибами, копченостями, птицей. Его можно подать с луковой поджаркой, рубленой зеленью или свежими овощами. А также фаршировать им блинчики и использовать, как начинку для пирожков, запеканок, вареников. Читать полностью

Мясо индейки считается одним из самых полезных видов мяса. Это самый низкокалорийный вид мяса, и лучший выбор для тех, кто хочет похудеть. Читать полностью

Семга и форель – рыба не из дешевых, а вот невзрачные брюшки из лососевых рыб – настоящая кулинарная находка. Многие, видя на прилавках магазинов этот своеобразный продукт, недоумевают, что же можно из него приготовить. Между тем из брюшек, цена которых в несколько раз ниже, чем стоимость лососевых рыб, можно сделать множество полезных и сытных блюд. Читать полностью

Лучшее мясо для отбивных – лопаточная часть свинины, корейка, окорок, филе и мясо с косточкой, которая придает отбивным пикантность и особенный аромат. Читать полностью

Антибиотики стали одним из важнейших изобретений медицины. Они помогают справиться с болезнями, которые раньше считались неизлечимыми. Синтетические антибиотики нужно принимать только по назначению врача, когда в этом действительно есть необходимость, так как они вовсе не безобидны и имеют множество побочных эффектов. Но есть также природные антибиотики Читать полностью

Тибетские монахи славятся своим здоровьем и долгожительством. Одно из их любимых блюд – простая ячневая каша. Тибетцы убеждены, что именно каша из ячневой крупы наилучшим образом удовлетворяет потребности организма во всех питательных веществах, заряжает энергией, делает тело легким, а ум острым. Читать полностью

Арбуз вкусен в сыром виде, и таким его все знают и любят. Однако из этой ягоды можно приготовить немало потрясающих блюд. Читать полностью

Такое замороженное пюре очень удобно добавлять в борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да куда угодно. Само пюре готовится очень быстро: не нужно мешать и следить, чтобы не подгорело. Читать полностью