Творожная выпечка всегда вкусна и ароматна. Такие кексы отлично подойдут и для приема гостей, и для семейного чаепития. В меру сладкое мягкое творожное тесто с приятным нежным сметанным кремом. Рецепт простой, а готовка не займет много времени. Читать полностью

Простые, но эффектные закуски, с приготовлением которых справится каждый, украсят новогодний стол и создадут атмосферу праздника. Читать полностью

Этот зимний рождественский напиток придется кстати всегда. Он укрепит силы и разгонит депрессию. Подарит пряный вкус и аромат. Слегка опьянит и расслабит. Кроме того, витаминный коктейль – чудесный антисептик, который борется с болезнетворными микроорганизмами, избавляет от простуды, укрепляет иммунитет, улучшает кроветворение, препятствует образованию тромбов, понижает давление и выводит холестерин. Читать полностью

В зимний период запасы ягод в морозилке можно приравнять к золотому резерву. В них сохранились витамины и другие полезные вещества, ведь при заморозке и однократной (это важно!) разморозке зимние заготовки не теряют большей части витаминов.  Но с плодово-ягодной заморозкой во многих случаях нужно обращаться несколько иначе, чем когда вы имеете дело со свежей ягодой. Читать полностью

Хочется пиццы, но нет желания возиться с тестом? Попробуйте приготовить горячие бутерброды, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Читать полностью

Рыба, приготовленная по этому рецепту, всегда получается невероятно нежной. А имбирь, чеснок и другие специи придают пикантный аромат. Читать полностью

Это не только острая добавка к холодцам и другим блюдам, но и лекарственное средство для профилактики и лечения инфекционных заболеваний. Читать полностью

Каждая духовка индивидуальна. И частенько для получения идеальной выпечки к ней приходится приспосабливаться. Но существует несколько простых правил, руководствуясь которыми можно приручить практически любую духовку. Читать полностью

Помимо своего необычного вкуса, помидор славится невероятным количеством различных витаминов, кислот, минералов и полезных элементов. Иногда не укладывается в голове, как один помидор может сочетать в себе столько соединений. В некоторых сортах ученые находят до 24 полезных элементов. В помидорах красных сортов питательных веществ гораздо больше, чем в желтых. Читать полностью

Панировка способна не только придать блюду аппетитную румяную корочку, но и сохранить сочность продукта, придать новый оригинальный вкус, аромат и даже консистенцию. Чаще всего для панировки используются панировочные сухари. Однако их вполне можно заменить другими продуктами. Читать полностью