ПОДПИСКА НА RSS
У пожилых людей идет более ускоренное разрушение белка, чем у молодых. Исследователи из Университета Макгилла проанализировали данные 827 мужчин и 914 женщин в возрасте от 67 до 84 лет. Специалисты оценивали скорость ходьбы, силу хвата, а также силу рук и ног добровольцев. Также участников просили встать из положения сидя. Еще у добровольцев спрашивали, сколько белка они употребляли.
За участниками следили на протяжение 3 лет. Сила мышц и у мужчин и женщин снизилась значительно больше, чем мобильность. Потеря мышц , их ослабление у пожилых ученые связывают с недостаточным поступлением белка в организм. Чтобы не дряхлеть и повысить уровень потребления белка, достаточно съедать яйцо или ложку арахисового масла во время каждого приема пищи.
