С помощью этого простого и веселого эксперимента вы сможете объяснить и показать детям, как растения пьют воду. Опыт не требует особых приспособлений, понадобятся лишь китайская капуста, пищевой краситель, банки и вода. Наглядность опыта говорит сама за себя – ребенок запомнит такое надолго, а скорее всего, попросит повторить еще и еще раз!

Оптимальный размер банок – около 0,5 литра. Для начала налейте воду в каждую емкость. В зависимости от вида красителя, растворите в каждом сосуде порошок или добавьте по несколько капель в воду. Подождите, пока вода не окрасится в яркие сочные цвета. В каждый сосуд поставьте по одному листу китайской капусты. Для наилучшего результата оставьте баночки с капустой на ночь, а утром любуйтесь разноцветными листьями. Помимо капусты в баночки с водой можно ставить любые цветы и растения без корней и наблюдать, как изменяется их окраска.