Страдающим от сердечно — сосудистой недостаточности, гипертонии полезно кушать сливы. Слива – богатейший источник витамина К, который улучшает состав крови, предотвращая тромбозы, и витамина Р, который укрепляет стенки как крупных артерий, так и мелких капилляров. А если прибавить к этому способность сливы выводить из организма избыток вредного холестерина, то становится ясно, что слива обязательно должна присутствовать в меню сердечников. Сливовый сок снижает артериальное давление и выводит из организма излишки соли.
Стоит добавить, что слива сохраняет большинство своих целебных свойств и при переработке, так что поклонникам сливового сока и чернослива не стоит отказывать себе в любимых лакомствах.