Если вы хотите приготовить диетическое и вкусное блюдо, значит, омлет в пакете – это то, что нужно. Поскольку он готовится без масла, калорийность блюда не велика. Кроме того, омлет получается высоким и пышным. Еще одним достоинством блюда является то, что оно не сможет пригореть, даже если вы про него забудете.

Взбейте миксером 3 яйца с 2/3 стакана молока, посолите по вкусу. Возьмите два целлофановых пакета без дырочек. Вылейте яичную массу в пакет, завяжите. Вставьте в еще один пакет, также крепко завяжите. Осторожно опустите в кипящую воду.

Оставьте на 20 – 30 минут на среднем огне. Воду желательно поставить кипятиться заранее, чтобы не ждать ее закипания.

Можно разнообразить омлет, добавив различные ингредиенты. Это могут быть овощи, мясные продукты, морепродукты, грибы и даже фрукты или ягоды.

Полезный совет

Большую порцию (больше, чем на 3 яйца) лучше разделить на два пакета и варить в кастрюльке побольше.