На фоне публикаций о сахаре как о яде, это сообщение об исследовании сахара американскими учеными из Бостона выглядит как сенсация. Так вот их эксперименты показали, что от сахара не стоит отказываться. Кроме минусов, которыми пугают потребителей, он имеет и много плюсов. Сахар борется с атеросклерозом. Хорошо влияет на кровеносную систему. Укрепляет иммунитет.
Доводы ученых звучат вполне убедительно, и может оно так и есть. Но все-таки закрадывается и большое сомнение, а не заказ ли это сахарозаводчиков. Продажных ученых развелось немеряно.