Сельдерей в горшочке

Опубликовано: 08 Февраль 2016. Автор: reader

143821355566Сельдерей вполне можно отнести к лекарственным растениям, поскольку его целительные свойства, обусловленные уникальным составом, помогают при многих заболеваниях.  Ароматные, удивительно сочные, вкусные листья сельдерея с легкостью станут основой любого салата или  гарнира. С ними можно есть мясо и рыбу, они идеально сочетаются с различными продуктами. 

Обычно мы покупаем в магазине стебли сельдерея и безжалостно отрезаем самый кончик у основания пучка. Но оказывается эту «завязь»  вполне можно посадить в горшок, и у вас под рукой всегда будут свежие зеленые листочки к столу. Кроме того, такой сельдерей и кухню украсит.

Отрежьте у пучка сельдерея основание около 5 см высоту.

original

Поместите его в чашку с водой, так чтобы вода покрывала не больше половины «розетки». Чашку с растением желательно выставить на светлый подоконник. Для ускорения прорастания чашку можно накрыть прозрачным пластиковым пакетом или крышкой, чтобы создать парниковый эффект.

original (1)

Через несколько дней в центре среза появляются  первые почки листочков. Верхние срезы начинают темнеть, а снизу основания отрастают корешки. Когда корешки приобретут желаемый размер, можно высаживать растение в горшочек или же в открытый грунт, если позволяет температура воздуха.

original (2)

 

По мере роста можно начинать срезать внешние стебли, при этом внутренние начинают расти более активно.

Присылайте Ваши заметки на наш адрес vitoldyx@gmail.com

Ваш отзыв

Яндекс.Метрика