Свекольная ботва из обрезков

Опубликовано: 22 Февраль 2017. Автор: reader

СВЕКОЛЬНАЯ БОТВА ИЗ ОБРЕЗКОВСвекольная ботва вкусная и полезная. В ней много полезных веществ и целый набор витаминов, которых так не хватает весной. Она хорошо сочетается с другой зеленью, ее можно добавлять в салаты, использовать для приготовления зеленых щей. Вырастить свекольную зелень на подоконнике – вполне выполнимая задача.

Свекольная ботва отрастает в течение недели из срезанных свекольных верхушек. Просто опустите их в воду и поставьте на светлый подоконник. Воду меняйте раз в 3 – 4 дня, подгнивать не должно. Если у вас есть песок, еще лучше. Поставьте свекольные верхушки на влажный песок и следите, чтобы песок всегда был влажным. Обрезая стебли по мере их роста, черенки оставляйте, они будут отрастать снова и снова.

Не менее полезна и морковная ботва. Ее можно выращивать точно так же, поместив морковные верхушки в воду или на влажный песок.

original (1)

Присылайте Ваши заметки на наш адрес vitoldyx@gmail.com

Ваш отзыв

Яндекс.Метрика