Если у вас на дачном участке есть деревья: сосны, ели, дубы, березы, осины, то не спешите избавляться от них. Можно попробовать вырастить на своем участке…белый гриб. В этом помогут народные способы, лучше которых пока ничего не придумано.
В лесу собирают шляпки старых белых грибов, с зеленоватым оттенком на изломе. Они и послужат «посевным материалом». Шляпки помещают в емкость с водой, желательно дождевой или колодезной и выдерживают в течение нескольких дней внутри помещения. Получившуюся смесь мнут руками до тех пор, пока она не превратится в однородную вязкую массу. Настаивают смесь около часа, после чего приступают к посадке. Вокруг выбранного дерева на расстоянии примерно 50 см от ствола аккуратной полоской снимают по окружности верхний слой почвы. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни дерева. Посадочный материал выливают на корни дерева и укладывают снятый грунт на место. Затем все обильно поливают водой(4 – 5 ведер на одно дерево). Лить воду следует аккуратно, чтобы не размыть почву, лучше всего на ствол дерева с разных сторон.
Другой способ посадки: старые шляпки разделывают на кусочки и немного подсушивают в марле в течение 2 – 3 часов, поворачивая их с бока на бок. Затем около дерева приподнимают лопаточкой слой дерна и закладывают под него кусочек шляпки. Землю уплотняют и поливают водой комнатной температуры. Так же раскладывают и другие кусочки. Через 3 – 4 дня кусочки вынимают, а место где они были, увлажняют. Поливать нужно в течение нескольких дней, по возможности дождевой теплой водой.
Кроме того, очень важно соблюдать следующее правило: порода дерева, под которым грибы высаживаются, должна быть одинаковой с породой того дерева, возле которого эти грибы были собраны. Если деревья разные, то грибница может не прижиться. Под грибы подбирают места затененные, но не темные, с влажной почвой и свободным движением воздуха. Желательно большое количество гниющих листьев, хвои, растительных остатков.
Лучшее время для посадки – конец лета начало осени. Уход за плантацией следующим летом не сложен. Если сухо, необходим обильный полив примерно один раз в неделю.
Через год или два после посева под деревом появляются первые грибы. Растут они в те же сроки, что и их лесные братья. За сезон под одним деревом может вырасти до ведра грибов. Чтобы плодородность участка не уменьшалась, желательно ежегодно производить подсадку.
Примерно такими же способами можно разводить и другие ценные породы: маслята, подберезовики, подосиновики.