Многие любят утром выпить кофе и свежевыжатый сок, а потом съесть бутерброд или шоколадку. Оказывается, этого делать категорически нельзя. Какие продукты на «пустой» желудок с утра вредят вашему здоровью.

Ничего копченого и острого. Натощак очень вредно есть любые острые или копченые продукты, блюда, обильно сдобренные специями, а также жареное. Они сильно раздражают слизистую желудка. Если делать так постоянно, защитные свойства слизистой уменьшатся, и тогда может развиться воспалительный процесс.

Кислота под запретом. Свежие соки и морсы, особенно кислые, без сахара, – тоже неудачный выбор для утреннего употребления. Они также действуют на слизистую раздражающе. Кроме того, такие соки провоцируют повышенную выработку ферментов поджелудочной железы: ферменты нужны для переваривания еды, а ее на тот момент в желудке еще нет. Последствия – жидкий стул, повышенное газообразование, тяжесть в желудке, тошнота. Все сказанное относится и к фруктам, особенно цитрусовым: сами по себе они очень полезны, но, съеденные на голодный желудок, могут превратиться из друзей во врагов.

«Нет» сладостям. Шоколад и вообще любые сладости противопоказаны с утра, так как это простые углеводы, которые быстро всасываются. Происходит резкий выброс инсулина, потом уровень глюкозы так же быстро снижается, аппетит резко усиливается и организм начинает настойчиво требовать еды. Так что будьте готовы к тому, что, позавтракав куском торта, уже через полчаса вы снова захотите есть. У врачей это называется «инсулиновый круг».

Минус кофе. А как же кофе? Ведь это традиционный утренний напиток, который любят почти все. Кофе хорошо пить после того, как вы уже что-то съели, например, кашу или цельнозерновой хлебец с сыром. На голодный желудок кофе противопоказан – он стимулирует выработку кислоты, последствием могут стать гастрит или даже язва.