Силиконовые формы для выпечки безопасны для приготовления еды, удобны в эксплуатации и занимают немного места при хранении. Но силикон, к которому в процессе готовки еда не прилипает, все же склонен покрываться загрязнениями, которые бывает трудно отмыть. Эти советы вам помогут.

Горячая вода + моющее средство

Налейте горячей воды из крана в таз или ведро и добавьте в нее только что вскипевшей воды из чайника. Чтобы не обжечься, работайте в резиновых перчатках. Разведите в воде пару ложек средства для мытья посуды. Замочите предметы из силикона в этом растворе минут на 30. Время и горячая вода дадут средству лучше подействовать. Затем под проточной горячей водой вымойте каждый предмет неабразивной губкой с тем же моющим средством. Не используйте жесткие абразивные губки – они могут повредить поверхность силикона, и она утратит свои функции. Ополосните предметы в чистой воде. Если формы отмылись не до конца, можно повторить весь процесс или перейти к более серьезным методам мытья, которые описаны ниже.

Используем духовку и соду

Положите силиконовую утварь на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут. Высокая температура облегчит очистку загрязнений.  После достаньте силиконовые формы из духовки и ополосните их водой. Затем нанесите на предметы достаточное количество пищевой соды, чтобы, смешавшись с водой, сода образовала кашицу и покрыла загрязненные поверхности. Оставьте, пока сода не высохнет, затем смойте ее горячей водой. Если остаются грязные участки, попробуйте отмыть их губкой с моющим средством и той же содой.

Профилактика загрязнений

Не смазывайте формы жиром и не пользуйтесь кулинарными спреями, это усиливает вероятность появления сильных загрязнений.

Мойте формы максимально тщательно после каждого использования. Чем более старое загрязнение, тем сложнее его отмыть.

Не используйте для мытья абразивные средства и абразивные губки.

Перед использованием формы убедитесь, что она полностью сухая.