Морковь не радует урожаем и плохо хранится? Быть может, вы покупаете не те сорта.

Для моркови очень важно, в какой почве она будет выращиваться. Если почва тяжелая, надо выбирать тупоконечные и недлинные сорта типа «Шантане». Именно такие сорта лучше адаптированы к глинистой тяжелой почве. А вот сорта с длинными корнеплодами в тяжелой почве будут деформироваться. Но ситуацию можно исправить, механически улучшив почву. Для этого нужно внести на грядку торф, песок и перегной – этот прием значительно облегчит почву, и вы сможете порадовать себя большим разнообразием сортов моркови.

Кроме того, помните, если вы хотите получить свежую морковку, как можно раньше, отдавайте предпочтение ранним сортам. Но такие сорта не годятся для длительного хранения. Долго лежат среднепоздние и поздние сорта моркови.

Наиболее популярные сорта

Ранние и среднеранние сорта: Амстердамская, Тушон, Нантская-4, Марлинка, Детская сладость. Ранние сорта моркови отличаются нежностью и сочностью корнеплода. Их в основном используют в свежем виде и делают соки. Корнеплоды ранних сортов тонкие, длинные, хорошо формируют летнюю пучковую продукцию, которая пользуется спросом на рынке. Недостатком таких сортов является их недолгое хранение. Из-за своей изящности, нежности и сочности они хранятся только до Нового года, а потом вянут или гниют. Поэтому сеять такие сорта в большом количестве не рекомендуется. Среди ранних и среднеранних сортов встречаются корнеплоды без сердцевины. Эта особенность обязательно указывается на пачке семян либо входит в название.

Среднеспелые сорта: Витаминная, Лосиноостровская -13, Московская зимняя, НИИОХ-336, Красный великан, Флакке, Форто. Среднеспелые – самые популярные, потому что корнеплоды крупные (Лосиноостровская-13), достаточно сочные (Витаминная), очень сладкие (НИИОХ-336), прекрасно хранятся (Московская зимняя), имеют красивый товарный вид (Флакке). Одним из самых лучших среднеспелых сортов является Самсон – Ф1. Очень крупные ровные корнеплоды, прекрасного вкуса, отлично хранятся. Правда, семена голландские и поэтому дорогие. Бывают подделки, поэтому покупать нужно только у проверенных производителей.

Позднеспелые сорта: Королева Осени, Осенний король, Мо, Шантанэ. Позднеспелые – крупные корнеплоды, плотные, жестковатые, не самые сочные. Просто так погрызть морковку такого сорта трудновато, но зато они отлично хранятся и очень сладкие. Корнеплоды поздних сортов по своей форме толще и шире ранних и среднеспелых, меньше страдают от личинок морковной мухи.