Зеленый лучок на подоконнике сегодня не редкость: его выращивают в рассадных ящиках, в пластиковых бутылках или просто в воде. Есть еще один интересный способ, позволяющий круглый год получать витаминную зелень, используя опилки или туалетную бумагу.
Возьмите небольшое количество опилок (продаются в зоомагазине), залейте их кипятком, остудите и тщательно отожмите руками, чтобы вода с них не капала. Опилки разбухают и обеззараживаются. На дно плотного полиэтиленового пакета стандартного размера уложите опилки, слегка прижимая их, слоем 1 – 2 см.
Выберите для высадки луковицы диаметром около 3 см – севок или выборок. Срежьте так называемую «луковую шейку» – самый верх луковицы. Это даст толчок к росту зелени, и перо будет более мощным. Снимите лишние чешуйки, избегая полного оголения луковиц, иначе они загниют.
Плотно, чтобы не было промежутков, поставьте луковицы в опилки корешком вниз. Заглублять не нужно. Главное, чтобы корешки находились во влажной среде опилок. Надуйте пакет и быстро завяжите его сверху резинкой или веревочкой. Первые несколько дней пакет держат в прохладном, темном месте, чтобы развилась корневая система. Потом – на свет. Хотя можно и сразу поместить на свет. Пакет нельзя раскрывать до тех пор, пока подросшие перья не упрутся в верхнюю часть. После открытия пакета нужно время от времени проверять влажность субстрата и при необходимости доливать воды.
Другой способ еще проще – вместо опилок уложите слоями неотбеленную туалетную бумагу. Толщина слоя примерно 1 см. Сверху полейте водой так, чтобы при нажатии вода не стояла в пакете. Дальше произведите все вышеперечисленные операции.
При таком способе выращивания зеленого лука легко следить за влажностью почвы, за состоянием корней и самих луковиц.