Еда — как не стать жертвой мифов

Опубликовано: 06 Март 2012. Автор: karolina

Сегодня вопрос о здоровом питании является очень актуальным, так как при нынешнем ритме жизни мало кому удается питаться хорошо, все больше наспех и, в основном, полуфабрикатами. Неудивительно, что у многих людей возникают проблемы со здоровьем именно из-за неправильного питания.

Миллионы людей страдают ожирением, сахарным диабетом и другими заболеваниями, связанными с едой. Из-за нехватки времени, люди привыкли верить тому, что видят и слышат в масс-медиа, и пришло время развенчать некоторые мифы о еде.

Миф 1. Сесть на диету – и все проблемы решены.

Миф о том, что диета не только помогает похудеть, но и оздоравливает организм, часто мелькает в рекламе. Однако, это не совсем так. Точнее, это совсем не так. Строгие диеты, которые предпочитают женщины, желая сбросить лишний вес в кратчайшие сроки, не могут не оказывать негативного влияния на организм. Во-первых, строгие диеты чаще всего состоят из определенного набора продуктов, который нужно употреблять в пищу день ото дня, ничего не изменяя и не добавляя. При этом организм недополучает огромное количество нужных ему веществ. Во-вторых, после строгих диет часто происходят срывы, когда, только добившись снижения веса, женщина начинает есть в еще больших объемах, чем раньше. И снова набирает вес, и иногда больший, чем до диеты.

Миф 2. На диету – с завтрашнего дня.

Кажется, что лучше перестать есть сразу, как бросить курить. Однако эффект от этого будет весьма сомнительный. Лучше всего менять свои привычки в питании постепенно, чтобы организм не получил сильнейший стресс. Пусть такой способ – не самый быстрый, но наиболее безопасный для здоровья.

Миф 3. Качественные те продукты, которые больше рекламируют.

Это самое нелепое предположение, которому, однако, многие верят. На самом деле, больше рекламируют те продукты, у компании-производителя которых больше денег. Вот и все. Вообще, в последнее время многие предпочитают покупать фермерские продукты, по крайней мере, можно быть уверенным в том, что покупаешь свежие продукты, без красителей и консервантов.

Миф 4. Соки – полезны, кофе – вредно.

В этих утверждениях есть и доля правды, но не все так просто. Полезны только свежевыжатые соки, а пакетированные не сохраняют никаких полезных веществ. Кофе вполне безопасен для здоровья, если им не злоупотреблять. Одна – две чашечки в день помогут сохранить бодрость в течение дня, не повредив организму. Кстати, в чашке черного кофе без сахара не содержится калорий.

Присылайте Ваши заметки на наш адрес vitoldyx@gmail.com

Ваш отзыв

Яндекс.Метрика